暑くなると、何となく食べるのが面倒なり
お茶漬けやそうめんなどで簡単に済ませたくなります。
そこに一品、とうふと夏野菜でサラダ感覚の冷奴。
ぱくっと一口で栄養補給。

遊び心いっぱいのお豆腐で、お世話になったあの方へ
笑顔と感謝をお届けしませんか！
ビールと冷奴も美味。

お中元にまゆ玉とうふ・びい玉とうふを是非どうぞ。

贈答用まゆ玉とうふセット・びい玉とうふセット

今年の金沢の冬は、温かく雪の降らない
車の運転には実に有難い冬でした。
雪かきは一度もしませんでした。

去年の事を思えば、本当に同じ金沢なのかと思うほどです。
山のスキー場や、雪の大好きな子供の為に公園や運動場だけに
雪が降ってくれればいいのですが・・・

さて、そろそろ春に近づいてますね。
温かくなってきました。

２０１９年が始まりました

今年は天皇陛下の退位と新天皇陛下の即位
それに伴って元号が新しくなり、目まぐるしく変化する一年になりそうな感じです

また、ラグビーのワールドカップ開催で日本中が盛り上がる事と期待します
個人的には日本チームの予選リーグ突破を強く期待します・・・

２０１９年も皆様にとって良い年になる事を心よりお祈りいたします

今年もよろしくお願い申し上げます

朝晩、肌寒く感じるようになってきました。
ご飯にも、温かい一品が欲しくなります。
例えば、お味噌汁やおでんのような煮物・・・

子供の時にはそんな事はあまり考えずにいましたが
年齢が重なるに連れ、そのように強く感じるようになってきました。

おでんの大根など、幼い頃はご馳走とは思えず
練り物や玉子（入ってたかなぁ）ばかり食べてました。
今では、おでんの主役は大根だと思うようになりました。

だしの味がしみた温かい大根はおいしい！
特に、肌寒く感じる季節に食べるとより一層おいしい！！
皆さま季節の変わり目、風邪などにお気を付けて下さいね。