まゆ玉豆腐、びい玉豆腐、豆乳ゼリーを楽しく上手に割りましょう！
お子様と一緒に、楽しくパッチンと遊び心を取り入れて♪

■上手な割り方動画



【■上手な割り方】
①ボールなどに水を入れて用意しておきます。

②豆腐のゴムの取っ手側を指に挟んで手のひらを上に向ける
（※手のひらを下に向けちゃうと豆腐が落っこちちゃいますよ～。）

③先のとがった針で豆腐のおしり側を思い切って楽しくプチッ♪っと。
（※ケガしちゃうから手のひらに到達するほど思いっきりしないでね♪）

④用意したボールにコロンと入れます。
（※食するお皿の上で直接割ると、極稀にゴムの破片の取り忘れが発生するのを防ぐためです。）

⑤これで完了です。綺麗に豆腐が取り出せます♪

【■失敗につながる割り方】
・冷やしすぎの状態で割る
（※容器がゴムのため、冷えすぎるとゴムが収縮しすぎて豆腐が割れてしまうのです）
（※水道水かぬるま湯に一瞬通すと割れやすいですよ）

胡麻豆腐は下の写真のように
密封冷凍パックでお送りしていますので、説明のように解凍してご利用ください。
（※解凍が失敗するとフニャフニャになっちゃう場合がありますので）



①パックのまま沸騰したお湯で、芯まで温まるように5分～10分温めます。



②十分解凍されたら引き上げ、冷水でしばらく冷やします。



③袋から取り出し、必要なだけ切って盛り付けて完成です。



※残った場合は冷凍保存してください。
※次に食べるときは蒸しあげてご利用ください。