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石川県金沢市の丸い豆腐「まゆ玉とうふ」「びい玉とうふ」の百万石商事
丸い豆腐。美味しくて遊び心のある豆腐。石川県金沢市より心を込めて全国の皆様へお届けしています。
秋の七草とおいしい湯豆腐
夏のあの暑さが懐かしいくらいに、随分涼しくなってきました。
夜には虫が鳴き、日本の秋を楽しんでいます。
季節の変わり目、健康には十分に気を付けたいものです。
そんな季節にはやっぱりあったかい湯豆腐ですよね!!

ところで、「秋の七草」を皆さんちゃんと言えますか?
恥ずかしながら、管理課長は、つい最近になって覚えました。
日本の秋を楽しんでる場合じゃないですよねぇ・・・

ご存知とは思いますが、秋の七草と覚え方を年配主に聞きましたので
ちょっと書き込んで覚えておこうと思います。

萩(はぎ)、薄(すすき)、桔梗(ききょう)、撫子(なでしこ)、女郎花(おみなえし)
藤袴(ふじばかま)、葛(くず)

頭文字をとって「ハスキーなお福さん!!」 こんな覚え方だそうです。
なるほど・・・
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びい玉とうふを団子代わりにお月見など・・・
すっかり夏の暑さも和らいで秋に近付いているのが感じられるようになってきました。
あの暑さも過ぎ去ってしまえば寂しいものです。

今週末、14日の日曜日は中秋の名月です。
一家団らんでおいしい団子を食べながら中秋の大きな満月を見て楽しむことでしょう。

今年は一風変わったお月見はいかがですか?
団子の代わりにびい玉とうふに黒蜜をかけてちょいとデザート風にいかが?

きっと一家団らんのお月見が更に楽しいものになりますよ。是非お試しあれ!
お月見







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