この季節、雷が頻繁になり、嵐のような天候になります。
そのような天候をこちらでは「鰤起こし」と言い、漁師にとっては
冬の鰤漁が始まる合図、多くの北陸人にとっては冬の到来を告げる
風物詩となっています。あっと言う間の秋だったように感じます。

今年も美味しくて遊び心いっぱいのお豆腐で
お世話になったあの方へ笑顔と感謝をお届けしませんか！
湯豆腐や揚げ出し豆腐、鍋に冷奴も美味。

お歳暮にまゆ玉とうふ・びい玉とうふいかがでしょうか