朝晩の気温がぐっと下がって秋を感じる今日この頃
皆様はいかがお過ごしでしょうか。
金沢は最近、観光客(外国人の方も)が沢山おいでになり
ちょっとした行列の出来る店がちらほらと見受けられます。
待つ事も観光の楽しみなのでしょうね・・・
先日市場に出掛けますと秋の味覚がいっぱい並んでいました。
金沢の秋と言えば、五郎島金時(さつまいも)や加賀蓮根が有名です。
五郎島金時は甘さが丁度良く、焼いても蒸して美味しいです。
加賀蓮根は小坂町近辺で栽培が盛んで小坂蓮根と言われ
とてもモッチリとした粘り気の強い甘い蓮根で絶品ですよ!
さてさて、食欲、スポーツ、芸術の秋・・・
いろいろな秋をそれぞれ楽しみましょう!!
金沢の紅葉の見頃はもうちょっと先のようです。
そろそろお歳暮シーズン。
贈答用まゆ玉とうふセット・びい玉とうふセット

皆様はいかがお過ごしでしょうか。
金沢は最近、観光客(外国人の方も)が沢山おいでになり
ちょっとした行列の出来る店がちらほらと見受けられます。
待つ事も観光の楽しみなのでしょうね・・・
先日市場に出掛けますと秋の味覚がいっぱい並んでいました。
金沢の秋と言えば、五郎島金時(さつまいも)や加賀蓮根が有名です。
五郎島金時は甘さが丁度良く、焼いても蒸して美味しいです。
加賀蓮根は小坂町近辺で栽培が盛んで小坂蓮根と言われ
とてもモッチリとした粘り気の強い甘い蓮根で絶品ですよ!
さてさて、食欲、スポーツ、芸術の秋・・・
いろいろな秋をそれぞれ楽しみましょう!!
金沢の紅葉の見頃はもうちょっと先のようです。
そろそろお歳暮シーズン。
贈答用まゆ玉とうふセット・びい玉とうふセット


朝晩の気温も下がり秋らしくなってきました。
まだ、山の紅葉は早いようですが、街路樹も
少し色づいた感じがします。
秋は一年で一番大好きです。
丁度良い気候と美味しいご飯。
芸術的に色づく木々と山々。
スポーツを観戦するにも最高の時期です。
頑張れ日本!!
まだ、山の紅葉は早いようですが、街路樹も
少し色づいた感じがします。
秋は一年で一番大好きです。
丁度良い気候と美味しいご飯。
芸術的に色づく木々と山々。
スポーツを観戦するにも最高の時期です。
頑張れ日本!!

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