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石川県金沢市の丸い豆腐「まゆ玉とうふ」「びい玉とうふ」の百万石商事
丸い豆腐。美味しくて遊び心のある豆腐。石川県金沢市より心を込めて全国の皆様へお届けしています。
豆腐と湯葉のおすまし
お出汁の豆腐のおすましです。
朝ごはんに、夕食に、飲んだ後にいかがですか。

recipi015.jpg

<材料>
・まゆ玉豆腐(びい玉でもOK)1個
・平湯葉(巻き湯葉でもOK)少々
・お出汁少々
・調味料少々
・ネギ少々
・柚子ちょっと

<作り方>
・まずはまゆ玉豆腐をパッチン♪
・お出汁と豆腐と湯葉と一緒に煮ます。
・ネギや柚子を盛り付けて完成

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おすましは美味しいですね。
湯豆腐なんかも合いますよ!





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