石川県金沢市の丸い豆腐「まゆ玉とうふ」「びい玉とうふ」の百万石商事
丸い豆腐。美味しくて遊び心のある豆腐。石川県金沢市より心を込めて全国の皆様へお届けしています。
野菜ごまとうふを美味しく解凍する方法
胡麻豆腐は下の写真のように
密封冷凍パックでお送りしていますので、説明のように解凍してご利用ください。
(※解凍が失敗するとフニャフニャになっちゃう場合がありますので)

gomatofu_sirogoma001.jpg

①パックのまま沸騰したお湯で、芯まで温まるように5分~10分温めます。

gomatofu004.jpg

②十分解凍されたら引き上げ、冷水でしばらく冷やします。

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③袋から取り出し、必要なだけ切って盛り付けて完成です。

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※残った場合は冷凍保存してください。
※次に食べるときは蒸しあげてご利用ください。






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