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石川県金沢市の丸い豆腐「まゆ玉とうふ」「びい玉とうふ」の百万石商事
丸い豆腐。美味しくて遊び心のある豆腐。石川県金沢市より心を込めて全国の皆様へお届けしています。
エスニック風 湯葉のチーズ焼き
湯葉を夏らしくエスニック風に調理してみました。
暑い夏を汗を流しながら乗り切りましょう!

エスニック風 湯葉のチーズ焼き

<材料>
・小判ゆば
・とろけるチーズ
・マロニー
・調味料

<作り方>
・小判湯葉の上にとろけるチーズを乗せオーブンに入れて
 チーズに焦げ目がつく位焼きます。

・お湯を沸かしコンソメを入れだしを作ります。

・だしに豆板醤、コショウ、砂糖、ウスターソース、塩を入れ
 お好みのエスニック風ソースを作り、マロニーを加えます。

・湯葉の上にソースをかけパセリを散らせば夏バテ知らずの
 エスニック風湯葉のチーズ焼きの出来上がり!!






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